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Tee ist wertvoll
Neben Koffein enthält Tee auch Theanin, das Einfluss auf das zentrale Nervensystem hat: Es steigert das Wohlbefinden und wirkt entspannend. Auch für die Bildung der Aromastoffe ist Theanin verantwortlich. Außerdem finden sich viele Mineralstoffe und Spurenelemente: Mangan, Kalium und Zink.
Gut für die Zähne: Sowohl grüner als auch schwarzer Tee tragen mit ihrem Fluoridgehalt zur Kariesprophylaxe bei! Zudem soll er auch Herz- und Kreislauferkrankungen vorbeugen. Dafür sind Catechine verantwortlich, die antioxidativ wirken und einen positiven Einfluss auf den Cholesterin-Spiegel haben.
Seinen ätherischen Ölen hat der Tee den herrlichen Duft und guten Geschmack zu verdanken. Tee ist übrigens kein Flüssigkeitsräuber, wie einige glauben, sondern trägt deutlich zur Flüssigkeitsversorgung bei!
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